Sobre Nosotros

¡Nuestra Historia!

En 1869 muy cerca a Medellín, en Marinilla Antioquia, nace Rafael Salazar Escobar. Quien al mudarse a Manzanares Caldas siembra más que café; siembra el inicio de una dinastía cafetera que trascendería por generaciones. En su finca “Santa Bárbara” cultivó arábigo con paciencia y fe, dejando la semilla de la dinastía. Años más tarde, su hijo Miguel Salazar Gómez, nacido en Manzanares, Caldas, continuó la senda desde su finca “Churimal” en Arboleda, donde consolidó la dinastía en el apellido. La tercera generación, liderada por Gustavo Salazar Ramírez, heredó la pasión y sembró caturro en su finca “El Retiro”, siendo recordado por su entrega inquebrantable al campo. Luego, Patrusim Salazar Hernández, nacido en Nariño, Antioquia. Con juventud y coraje, se forjó en el oriente de Caldas, donde fundó su propio cultivo “Chicharrones”, símbolo de perseverancia y amor por el campo. Cada uno, a su manera, continuó la tradición cafetera, levantando con orgullo la dinastía Salazar.
Hoy, ese linaje encuentra su voz más joven en Nicolás Salazar Torres, nacido en Cali en 2007, quien desde los 12 años comprendió la herencia cafetera. Con el impulso de su madre Liliana y el apoyo de su padre, en 2020 dio vida a MUSICAFE “Una nueva generación”, un café de especialidad que honra a los ancestros y al mismo tiempo mira hacia el futuro. Cada grano lleva la memoria y legado de: Rafael, Miguel, Gustavo y Patrusim, pero también el pulso de la juventud que no teme soñar en grande. Porque MUSICAFE no es solo café: es la quinta voz de una sinfonía que lleva más de 150 años sonando en las montañas de Colombia.